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Grand Guilhem

Grand Guilhem
Grand Guilhem - Languedoc

Grand Guilhem

Situé en surplomb de Cascastel, petit village viticole de 200 habitants de la « Vallée du Paradis », le domaine Grand Guilhem est idéalement situé au cœur du pays Cathare et à 25 km des plages de la Méditerranée. Domaine familial et artisanal de 11 ha certifié en agriculture biologique depuis 2004, ...

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Domaine d'Aupilhac

Domaine d'Aupilhac
Domaine d'Aupilhac - Languedoc

Domaine d'Aupilhac

Le Domaine d’Aupilhac se situe à Montpeyroux à 36 Km au nord-ouest de Montpellier. La cave, qui se trouve au cœur du village, a été créée en 1989 dans la maison familiale. La famille Fadat cultive la vigne depuis plus de cinq générations. Une partie des vignes se répartit en «terrasses» exposée au S...

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Château d'Arcole

Château d'Arcole
Château d'Arcole - Bordelais

Château d'Arcole

Philippe GARDERE, oenologue, gère le Château d’Arcole, St Emilion Grand Cru. Ce vin a toujours été produit en culture biologique et depuis 2012 aussi en biodynamie. Un seul vin est élaboré sur la propriété de sorte a bien faire ressortir les différences de millésimes. De même, aucune levure ni bacté...

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Domaine Ollier Taillefer

Domaine Ollier Taillefer
Domaine Ollier Taillefer - Languedoc

Domaine Ollier Taillefer

Situé au Sud de la France, dans le Nord-Est de l’AOC Faugères, au cœur du Languedoc, le Domaine Ollier-Taillefer est familial. Il est exploité par Luc et Françoise Ollier, frère et sœur, 5ème génération de vignerons natifs du cru et aujourd’hui responsables de ces 36 hectares de vignoble en zone AOC...

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Château Soutard

Château Soutard
Château Soutard - Bordelais

Château Soutard

Entre le clocher de Saint-Emilion et, au loin, le coteau de Montagne Saint-Emilion, le paysage est magnifique. C’est en ce lieu mondialement connu que le Château Soutard étend ses 35 hectares de vignes. Le domaine a pris récemment le virage de la modernité tout en sachant préserver son héritage patr...

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Domaine Enclos de la Croix

Domaine Enclos de la Croix
Domaine Enclos de la Croix - Languedoc

Domaine Enclos de la Croix

Située dans le Languedoc, en petite Camargue, entre l’Etang de l’Or et les Cévennes, l’Enclos de la Croix est un domaine viticole de 24 hectares exploités en agriculture biologique dans le village de Lansargues. Le domaine produit du vin bio sur une terre d’alluvions calcaires propices à l’épanouiss...

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